Hopfen und Malz

Hopfen und Malz, Gott erhalt’s! Maßstäbe für Münchens berühmten Gerstensaft setzte
das Reinheitsgebot! Federführend im Braugeschäft waren einst die Mönche.
Auf unserem Rundgang erfahren Sie Wissenswertes und Amüsantes – von der Gründung
des Hofbräus bis zur heutigen Bedeutung des Bieres für München. Fachkundig
machen wir die Probe aufs Exempel in einer Traditionswirtschaft.